キッチン周り掃除が後回しになりやすい理由
キッチン周りの掃除は、「汚れているのは分かっているけれど、つい後回しにしてしまう家事」の代表例です。その理由は、掃除範囲が広く、どこから手をつければいいのか分かりにくい点にあります。シンク、コンロ、壁、作業台、床と、掃除すべき場所が点在しているため、「時間がある時にまとめてやろう」と考えがちです。
しかし実際には、キッチン周りの汚れは放置するほど落ちにくくなり、結果的に掃除にかかる時間も労力も増えてしまいます。キッチン掃除を習慣化するためには、「短時間で終わる」「順番が決まっている」やり方を身につけることが重要です。
5分掃除を成立させるための考え方
キッチン周り掃除を5分で終わらせるためには、完璧を目指さないことが前提になります。すべての汚れを一度で落とそうとすると、どうしても時間がかかります。
ここで意識したいのは、「汚れをリセットする」のではなく、「汚れを溜めない」掃除です。軽い汚れをこまめに落とすことで、頑固な汚れを作らない。この考え方が、短時間掃除を可能にします。
キッチン周り掃除のやり方｜5分で終わる7ステップ
ステップ1：掃除前に物をどかす（30秒）
掃除を始める前に、作業台やシンク周りに置いてある物を一時的に移動させます。調味料、まな板、スポンジなどをまとめて脇に寄せるだけで十分です。
このひと手間を入れることで、拭き掃除が一気にやりやすくなり、結果として掃除時間の短縮につながります。
ステップ2：作業台をサッと拭く（40秒）
次に、調理台やカウンター部分を拭き掃除します。水拭き、もしくは軽く洗剤を含ませた布で、手前から奥へ一方向に拭くのがポイントです。
円を描くように拭くよりも、一定方向で拭いた方が汚れを広げにくく、短時間で済みます。
ステップ3：コンロ周りの油汚れを拭く（60秒）
コンロ周りは、キッチンの中でも特に汚れが溜まりやすい場所です。ここでは「落としきる」より「軽く拭き取る」意識で進めます。
使い捨てシートや布で、五徳の周辺、天板、壁の飛び散り部分をサッと拭くだけでも、油汚れの蓄積を防げます。
ステップ4：シンク内を流し洗いする（60秒）
シンク内は、洗剤を使わず、水で流すだけでも十分効果があります。スポンジで全体をなでるように洗い、排水口周りも軽く触れる程度で構いません。
毎日の5分掃除では、「ピカピカにする」より「汚れを残さない」ことを目的にします。
ステップ5：蛇口・取っ手を拭く（30秒）
蛇口や引き出しの取っ手は、手垢が付きやすい場所です。ここを拭くだけで、キッチン全体の清潔感が大きく変わります。
意外と見落とされがちな部分ですが、短時間で効果が出やすいため、必ず取り入れたい工程です。
ステップ6：シンク周りの水気を取る（40秒）
最後に、シンク周りの水気を拭き取ります。水滴を残したままにすると、水垢やぬめりの原因になります。
乾いた布やキッチンペーパーでサッと拭くだけでも、次回の掃除が格段に楽になります。
ステップ7：床を軽く確認する（40秒）
仕上げに、キッチン床を軽くチェックします。目立つゴミや汚れがあれば、サッと拭き取るだけでOKです。毎回完璧に掃除する必要はありません。
この確認作業を入れることで、「掃除が終わった」という達成感も得られます。
▶ストレスフリーな包丁KISEKI：おいしくて、豊かな人生の入り口です
キッチン周り掃除を5分で終わらせるコツ
5分掃除を継続するためには、掃除道具の置き場所も重要です。シンク下や引き出しの奥に掃除道具をしまっていると、出すだけで時間がかかってしまいます。
使い捨てシートや布を、すぐ手に取れる場所に置いておくことで、掃除のハードルが一気に下がります。
毎日掃除と週1掃除の役割分担
キッチン周り掃除は、毎日行う軽い掃除と、週に一度のしっかり掃除を分けて考えると続けやすくなります。
毎日の5分掃除では、汚れを溜めないことに集中します。一方、週1回は五徳の洗浄や排水口の掃除など、時間のかかる部分をまとめて行います。この役割分担が、掃除疲れを防ぐポイントです。
よくあるNGな掃除習慣
よくある失敗として、「時間がある時にまとめて掃除する」という考え方があります。この方法は、始めるまでの心理的ハードルが高く、結果として掃除頻度が下がりがちです。
また、強い洗剤を毎日使うのもおすすめできません。素材を傷める原因になるため、日常掃除では軽い汚れを落とす程度に留めることが大切です。
キッチン周り掃除は短時間が正解
キッチン周りの掃除は、長時間かける必要はありません。正しい順番と最低限の作業を決めておけば、5分でも十分に清潔な状態を保てます。
「汚れたら掃除する」のではなく、「汚れる前提でこまめに掃除する」意識を持つことで、キッチン周り掃除はぐっと楽になります。毎日の小さな積み重ねが、清潔で使いやすいキッチンを作ります。
