切れない包丁あるある

晩ごはんのメインを用意する時間夕方、仕事帰りにスーパーで買ってきた鶏もも肉を手に取り、今夜の晩ごはんを考える時間。今日は照り焼きか、シンプルに塩コショウで焼くか…と考えながら、まな板の上に鶏肉を置きます。柔らかくてジューシーそうな鶏肉は、調...

夕食準備の戦場平日の夕方、仕事帰りにスーパーで買ってきた食材を並べながら、今日の晩ごはんのメニューを頭の中で確認する時間。サラダに使う玉ねぎを薄くスライスし、炒め物用に細切りにして…と考えるだけでちょっとワクワクします。しかし、この「玉ねぎ...

朝のサンドイッチ準備休日の朝、キッチンで軽く朝食を作ろうとするときのこと。お気に入りの食パンをトースターに入れ、目玉焼きをフライパンで焼き、ベーコンをこんがりと焼き上げる。サンドイッチの最後の仕上げとして、トマトを薄くスライスして挟もうと包...