ゴルフ

練習場とラウンドのギャップを埋める!初心者向け実戦対応法

練習場と実際のラウンドは別物初心者がゴルフで感じやすい大きな悩みの一つが、練習場で打てるのにコースではうまくいかない、という現象です。練習場ではボールの落下地点が目の前で分かり、地面も整っています。しかし、実際のラウンドでは芝の状態や傾斜、...
KISEKI

豚バラ肉の薄切りが、KISEKI:なら均一にスライスできる。

厚さにバラつきが出て、加熱ムラや食感の差に悩む豚バラ肉は炒め物、鍋料理、焼き物など、家庭料理で非常に使いやすい食材です。しかし、薄切りにする際に厚さが揃わないと、加熱ムラや食感の不均一が生じやすくなります。厚い部分は火が通りにくく、薄い部分...
KISEKI

鶏もも肉のそぎ切りが、KISEKI:なら薄く均一に切れる。

切った厚さがバラバラで、加熱にムラが出る悩み鶏もも肉は、照り焼き、炒め物、唐揚げ、煮物など、家庭料理で最も使われる部位のひとつです。料理の仕上がりを左右するのが「そぎ切り」という下処理工程ですが、刃の切れ味が鈍い包丁では、薄く均一に切るのが...
KISEKI

ささみの開きが、KISEKI:なら厚みを均一に揃えやすい。

開こうとしても厚さにムラが出る悩みささみは低脂肪でヘルシーな食材として人気がありますが、調理前の下処理である「開き」に手間取る人も少なくありません。包丁で中央から左右に開こうとしても、刃の入りが不安定だと厚みが均一にならず、端は薄く、中央は...
キッチン/料理

切れない包丁:煮豆や煮物の柔らかい食材が切れずに押しつぶされる瞬間

料理の仕上げでの大切な作業煮豆や煮物は、家庭料理の定番であり、ほっこりとした味わいと柔らかい食感が魅力です。味の染み込みや盛り付けの美しさを考えると、煮上がった食材を均一に切る作業は意外に重要です。しかし、切れない包丁を使うと、この作業が一...
ゴルフ

初心者ゴルファー必見!上達のロードマップ

ステップ1:基本を身につけるゴルフを始めたばかりの初心者がまず取り組むべきは、スイングやショットの基本を習得することです。打ちっぱなし練習場でアイアンやウェッジを使い、力まずリズムよく振る感覚を体に覚えさせましょう。スイングの基本フォーム、...
ゴルフ

ラウンド後の疲れや体調不良を防ぐ!初心者向けプレー後ケア法

「終わった後にどっと来る疲れ」は普通の反応ゴルフを終えた直後は意外と元気なのに、家に帰ってから急にだるさを感じたり、翌朝になって体が重くなったりする。初心者ゴルファーの多くが、そんな経験をしています。慣れない動きと長時間の屋外活動が重なるた...
ゴルフ

ラウンド中の集中力が続かない悩みを解消!初心者向け集中力維持法

集中力が切れるのは「技術不足」ではないラウンド中、「さっきまで調子が良かったのに急にミスが増えた」「後半になると頭がぼんやりしてくる」と感じた経験は、多くの初心者が持っています。集中力が続かないと、自分はゴルフに向いていないのでは、と不安に...
KISEKI

鶏手羽先の骨切りが、KISEKI:なら関節を狙いやすい。

関節を外すのが難しく、身を潰してしまう悩み鶏手羽先は、焼き物や煮物、唐揚げなど家庭料理でもよく使われる部位ですが、下処理で骨を切り離す作業には慣れが必要です。特に関節部分は小さく複雑な形状をしているため、包丁が滑ったり、刃の角度が合わなかっ...
キッチン/料理

切れない包丁:きのこ類を薄切りにしたいのに潰れて厚くなる瞬間

料理の下ごしらえでの重要性きのこ類は、炒め物やスープ、煮物などで使われる定番食材です。薄く均一に切ることで火の通りや食感が整い、料理の仕上がりが格段に良くなります。しかし、切れない包丁では、思った厚さに揃えるのが意外に難しいことがあります。...